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Filtre à plaques

Pressoir à filtre

Description technique
Le pressoir à filtre à chambres APS est une installation industrielle destinée à la déshydratation, par séparation solide/liquide, de suspensions à forte teneur en matières solides.

Die Filterpresse besteht aus einer Folge von Platten und Filtertüchern, zwischen denen sich die Kammern bilden, in welchen sich ein fester, dehydrierter Kuchen bildet. Im Hohlraum zwischen Platte und Rahmen wird die Festphase zurückgehalten und nur die Flüssigphase, mit geringem Feststoffanteil, kann entkommen. Die Filtrierung ist die Hauptphase des Filtriervorgangs.

Das gepumpte Produkt kann Filterhilfsmittel enthalten oder auch nicht. Die Filtrierung verursacht das Verstopfen der Filtertücher, eine Erhöhung des Förderdruckes und dadurch eine Verringerung des Durchsatzes. In der ersten Phase des Filtrierungszyklus wird eine Exzenterschneckenpumpe benutzt. Während dieser Phase ist der Druck niedrig und der Durchsatz hoch. Wenn der Druck 5 oder 6 bar überschreitet, wird die Exzenterschneckenpumpe ausgeschaltet, und eine Kolbenpumpe mit kleinerem Durchsatz erzeugt die erhöhten Drücke (bis 12 bar). Der Filtrierungszyklus ist beendet, wenn der Filtrationsdruck für eine bestimmte Zeit ununterbrochen 12 bar überschreitet.

Le pressoir à filtre traite:

  • Moût de raisin
  • Vin
  • Lies de moût issues de la sédimentation et de la flottation
  • Lies de collage et sédiments

Automatisation
Les modèles des pressoirs à filtre APS 1000 et 1200 peuvent être équipés de vannes d'étranglement automatiques à commande pneumatique ou manuelle. Les modèles à clapets automatiques peuvent effectuer le remplissage, la filtration et la vidange automatiquement, avec une intervention minimale de l'opérateur. Les modèles à vannes manuelles ne nécessitent qu'une seule intervention de l'opérateur pour le remplissage, la filtration et la vidange.

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