MicroFlex
MicroFlex
Description technique :
L’installation de filtration MicroFlex est une installation de filtration orthogonale (flux) avec des éléments de filtration, caractérisée par une grande automatisation. Grâce à la surveillance et à la gestion continus des paramètres de filtration, le logiciel Intelliflex (enregistré en brevet) est capable de mener l’ensemble du processus de filtration entièrement automatiquement et d’optimiser les performances. Le modèle MicroFlex 12 effectue automatiquement tous les cycles de filtration et n’exige que l’intervention de l’utilisateur pour le cycle de lavage. Les modèles MicroFlex 24 et MicroFlex 48 effectuent automatiquement tous les cycles de filtration et de lavage sans l’intervention de l’utilisateur.
L'installation de filtration MicroFlex a été conçue pour traiter les vins blancs et rouges, tranquilles ou effervescents. Elle est également adaptée à la filtration des moûts clairs.
Le système de filtration MicroFlex offre les avantages suivants :
- Un haut niveau d'automatisation
- Une excellente hygiène
- Une qualité supérieure du produit
- Des membranes remplaçables
- Convient à toutes les opérations de filtration dans les caves
- Pas d'échauffement du produit
- Consommation d'énergie très modérée
Automatisation
Le modèle MicroFlex 12 est équipé de soupapes manuelles et ne possède ni réservoir d’eau ni pompe de dosage pour les produits de nettoyage. Le système de contrôle automatique effectue automatiquement toutes les opérations de filtration, mais nécessite néanmoins la présence de l’utilisateur pour le processus de lavage. Les modèles MicroFlex 24 et MicroFlex 48 sont équipés de soupapes automatiques, commandées pneumatiquement, d’un réservoir d’eau et de pompes de dosage pour les produits de nettoyage. Ces modèles sont capables de réaliser toutes les opérations, c’est-à-dire le remplissage, la filtration, le vidage, le processus de lavage, etc., sans l’aide de l’utilisateur. Tous les états de fonctionnement, les valeurs limites, les points de commutation et les temps de fonctionnement des soupapes et des pompes sont visualisés sur un écran tactile. Les pompes et la positionnement des soupapes automatiques pendant les phases de production et de lavage sont contrôlés et surveillés par le système de contrôle. Les paramètres opérationnels et les alertes sont gérés par le système de contrôle programmable, qui empêche également le fonctionnement de l’installation dans des conditions variables ou en cas de sécurité insuffisante pour les membranes ou pour l’opérateur.
