Description technique

Die unabhängige Quetscheinheit kann an verschiedenen Punkten der Traubenannahme- und Traubenauswahllinie oder direkt an der Ladungstür der pneumatischen Presse in der Ausführung „Kappa Direkt“ eingesetzt werden.

Il se compose de deux rouleaux pinceurs en forme de trèfle, en matière plastique de qualité alimentaire.

Chaque rouleau est fabriqué d'une seule pièce pour permettre un bon nettoyage.

Der Abstand zwischen den Walzen ist regelbar, um die Quetschung der Kerne zu vermeiden und trotzdem den Aufschluss der Beeren zu sichern.

L'unité est soutenue par un châssis en acier inoxydable AISI 304 avec trémie de chargement.

En option

Neue Quetschwalzen „Open Grape“ (als Alternative zu den traditionellen kleeblättrigen Quetschwalzen) sind verfügbar, in lebensmittelechtem Kunststoff in zylindrischer Form und erlauben das Aufpellen der Beeren.