Machine de découpe Kappa 15 – 150
Kappa 120
Kappa 60
Modèles: Kappa 15, Kappa 25, Kappa 50, Kappa 60, Kappa 90, Kappa 120, Kappa 150
Description technique :
La machine est conçue pour le traitement de raisins entiers ou déshydratés. Cadre et boîtier en acier inoxydable AISI 304. Dispositifs de sécurité conformément à la directive CE 2006/42/CE (machines), tableau de commande électrique conformément aux directives CE 2006/95/CE (LV) et 2004/108/CE (EMC).
Unité d'égrappage :
L’unité d’abattage est composée d’un panier creux et d’une bobine à agrafes située à l’intérieur qui tourne dans le même sens (convecteur), tous deux en acier inoxydable AISI 304. Des paniers de différentes dimensions et avec une répartition des trous différente sont possibles. L’écartement et l’inclinaison des agrafes sont réglables mécaniquement. La vitesse de rotation de la bobine à agrafes et du panier est réglable par un convertisseur de fréquence.